Accueil   Actualités   Nous contacter   Centre de Congrès   anciens élèves    L'université    Enseignement supérieur    Formation Continue    Savoir Plaisir Week-end individuels Formation de groupe    Congrès & Réceptions    Documentation    liens   Savoir et Plaisir à l'Université du vin : Week-end individuels.   Week-end d'Initiation à la dégustation des vins Dates : 17 et 18 Septembre 2011 ; 19 et 20 Novembre 2011; 21 et 22 Janvier 2012 ; 24 et 25 Mars 2012 ; 28 et 29 avril 2012 ; 12 et 13 Mai 2012 ; 16 et 17 Juin 2012 ; 21 et 22 Juillet 2012 Durée : 2 jours Tarif : 355 €uros TTC / Couple : 680 €uros TTC   Week-end de perfectionnement à la dégustation des vins Dates : 15 et 16 Octobre 2011 ; 11 et 12 Février 2012 ; 30 juin et 1er Juillet 2012 Durée : 2 jours Tarif : 355 €uros TTC / Couple : 680 €uros TTC   Samedi Sensation Vin Dates : 3 Décembre 2011 ; 4 Février 2012 ; 17 Mars 2012 ; 2 Juin 2012 ; 23 Juin 2012 Durée : 1 jour Tarif : 200 €uros par personne - Déjeuner compris   Samedi Escale Vin Date : 26 Novembre 2011 ; 28 Janvier 2012 ; 10 Mars 2012 ; 2 Juin 2012 Durée : 1 jour Tarif : 185 €uros par personne ou 350 €uros par couple - Déjeuner compris   Vins mythiques et vins d'exception Date : 10 Juin 2012 Durée : 6 Heures Tarif : 260 €uros TTC   Harmonie des mets et des vins - Dégustation lors du déjeuner d'application Date : 17 Mars 2012 ; 12 Mai 2012 Durée : 6 Heures Tarif : 185 €uros TTC   Samedi : Atelier gourmand autour de la truffe Date : 04 ou 05 février 2012 Durée : 6 Heures Tarif : 200 €uros TTC   Samedi : Ateliers du goût : les produits de terroir provencaux Dates : 21 avril 2012 ; 16 juin 2012 Durée : 3 Heures - de 9H30 à 12H30 Tarif : 50 €uros TTC / personne   Panoramique d'une appellation communale rhodanienne et dégustation verticale avec un vigneron du village Date : 03 Juin 2012 Durée : 1 jour Tarif : 160 €uros  Harmonie Vigne Paysage Vin : lire et commenter les paysages viticoles. Découvrir le lien entre goût des vins et richesses des paysages. Visite commentée Date : 9 Juin 2012 Durée : 1 jour Tarif : 160 €uros TTC Objectif de la formation Les amateurs oenophiles recherchent des explications claires et précises pour exploiter leurs connaissances personnelles, sur les vins et leur sensibilité. Ils acquièrent une assurance et une ouverture grâce à la méthodologie de dégustation très accessible qu'enseignent nos intervenants oenologues ou sommeliers à travers un panel varié de stages organisés tout au long de l'année.