Un parcours sur la route des vins et des terroirs viticoles français !
Programme général des formations à Lyon pour 2020-2021 disponible!
Pour valider le diplôme et obtenir le Certificat de Vins & Terroirs de France de l’Université du vin, le stagiaire doit suivre et valider les différents modules.
Téléchargez ici le programme détaillé de la formation Certificat Vins & Terroirs de France – avec les dates disponibles en journées à Suze la Rousse et à Lyon.
PRESENTATION DES MODULES :
Module introductif : Panorama des vins français et facteurs de qualité
Les 8 & 9 septembre 2020 – en journée
Module également disponible séparément hors du certificat « Vins & Terroirs de France »
Module 2: Savoir valoriser la diversité et les typicités des vins Méditerranéens : Vallée du Rhône – Provence/Corse – Languedoc-Roussillon
du 24 au 27/11/2020 – EN JOURNEE
Module « Vins Méditerranéens » également disponible séparément hors du certificat « Vins & Terroirs de France »
Module 3 : Savoir valoriser la diversité et les typicités des vins Septentrionaux : Bourgogne, Beaujolais, Alsace, Jura, Savoie, Champagne
du 12 au 16 janvier 2021 : en journee
Module « Vins Septentrionaux » également disponible séparément hors du certificat « Vins & Terroirs de France »
Module 4 : Savoir valoriser la diversité et les typicités des vins Océaniques : Bordeaux, Sud-Ouest, Loire
du 02 au 05 mars 2021 : en journee
Module « Vins Océaniques » également disponible séparément hors du certificat « Vins & Terroirs de France »
Téléchargez ici le programme détaillé de la formation Certificat Vins & Terroirs de France – avec les dates disponibles en journées à Suze la Rousse et à Lyon.