Détail de la formation
17 jours d’enseignement avec des œnologues experts abordant les connaissances œnologiques : types de vinification et d’élevage, conditionnement, suivi de qualité, traçabilité et hygiène.
L’ensemble de ces journées de formation s’adresse à tout responsable de domaines ou de caves désireux de progresser vers une production répondant aux enjeux économiques des marchés et au potentiel de leur domaine.
Les cours sont assurés par des agronomes et œnologues spécialistes qui apportent aussi des conseils individualisés à chaque participant.
Programme des Certifications en Viticulture et Œnologie 2021-2022
Durée
17 journées de formation en discontinu – 119 heures
Dates
Du 10 janvier 2022 au 30 mars 2022
Coût de la formation
2 410€ HT – 2 892€ TTC
Financement
Formation éligible au CPF- cliquer ici pour retrouver la page sur moncompteformation
Lien vers la fiche répertoire spécifique n° RS5317 : https://www.francecompetences.fr/recherche/rs/5317/
Possibilité prise en charge plan de formation entreprise pour les salariés, VIVEA pour les exploitants agricoles, AIF pour les demandeurs d’emploi
Tarifs préférentiels accordés en cas de multi-participation aux certifications en viticulture, œnologie ou en management des domaines viticoles :
– 10% de remise sur le 2ème certificat suivi (sur la base du tarif en vigueur lors de l’inscription),
– 20% de remise sur le 3ème certificat suivi (sur la base du tarif en vigueur lors de l’inscription).
Certification en viticulture + en œnologie
Durée : 32 jours – 224 heures
Certification en viticulture + en œnologie + en management de domaine viticole
Durée : 47 jours – 329 heures