Détail de la formation
16 jours d’enseignement avec des œnologues experts abordant les connaissances œnologiques : types de vinification et d’élevage, conditionnement, suivi de qualité, traçabilité et hygiène.
Ces journées de formation s’adressent à tout responsable de domaine ou de cave désireux d’adapter sa production aux enjeux économiques des marchés et au potentiel de son domaine
Des visites-terrain viendront appuyer les apprentissages en salle.
Les cours sont assurés par des agronomes et œnologues spécialistes qui apportent aussi des conseils individualisés à chaque participant.
Programme de la Certifications Œnologie 2022-2023
Durée
Formation en discontinu – pour un total de 112heures
Dates
Du 9 Janvier au 29 Mars 2023
Coût de la formation
2 495€ HT – 2994€ TTC
Financement
Formation éligible au CPF- cliquer ici pour retrouver la page sur moncompteformation
Lien vers la fiche répertoire spécifique n° RS5317 : https://www.francecompetences.fr/recherche/rs/5317/
Possibilité prise en charge plan de formation entreprise pour les salariés, VIVEA pour les exploitants agricoles, AIF pour les demandeurs d’emploi
Renseignements
La Certification en œnologie en chiffres:
