L’expérience vécue au printemps 2020 nous a amené à accélérer la mise en place de formations à distance. Nous proposons désormais une palette d’enseignements régulièrement enrichie de nouveaux thèmes.Nous vous invitons à consulter cette page pour découvrir les nouveautés.
Modalités pédagogiques :
Pour ces enseignements, nous proposons un accès individuel à une plateforme intuitive, comprenant un contenu-socle, permettant une flexibilité dans le rythme des apprentissages. Les ressources pédagogiques mises à dispositions sont les suivantes:
- Contenus de référence multimédias, exercices/quizz d’auto-évaluation etc.
- Classes virtuelles animées par nos formateurs
- Forum d’échange avec les formateurs et entre stagiaires
INITIATION VINS DE FRANCE & FACTEURS DE QUALITÉ DES VINS :
Des clés de compréhension synthétiques pour aborder la qualité et l’identité des vins en France : les zones climatiques et géologiques, les cépages adaptés, le système des appellations, les techniques d’élaboration des vins…
Tarif: 210€ HT / pers
Téléchargez le programme détaillé
+ OPTION PACK DÉGUSTATION À DOMICILE:
Exercez-vous à analyser et décrire les vins caractéristiques de différentes régions de France, selon la méthode de l’Université du Vin, guidé(e) à distance par nos formateurs.
Vous recevrez 24 échantillons à déguster.
Dates des sessions possibles : nous consulter — Tarif : 300€ HT / pers
PACK RÉVISION “CONNAISSANCE DES RÉGIONS VITICOLES FRANÇAISES”
Vous préparez un concours de sommellerie, vous souhaitez perfectionner votre capacité à sélectionner
des vins et les conseiller, ou simplement améliorer votre culture générale sur les vins français,
ce pack est pour vous ! 13 modules e-learning de révisions pour 13 régions.
Tarif : 470€ HT / pers
Programme détaillé – bientôt disponible
ORGANISATION DE LA FILIÈRE ET COMPRÉHENSION DES MARCHÉS
Une vue synthétique de la filière permettant d’appréhender le marché du vin en France : les acteurs de la production, les intermédiaires de distribution, la structure et les tendances de la consommation.
Tarif : 210€ HT / pers
Programme détaillé – bientôt disponible
ANGLAIS DU VIN
3 modules au choix, d’une durée moyenne d’apprentissage dE 16 heures (dates de démarrage à la carte)
– Général : parcours de découverte du monde du vin, de la production à la dégustation
– Commercial : la langue de la négociation, du marketing et des procédures administratives
– Service et dégustation : servir et recevoir des clients particuliers, notamment en restauration
Tarif : 225€ HT / 270€ TTC par personne pour un mois de connexion
Ces modules peuvent être complétés par un programme de visio-conférences individuelles avec un formateur pour améliorer la pratique orale.
Le bloc de 5 séances d’1h : 350 € HT / 420 € TTC – Nombre de blocs à définir selon le besoin.
Pour en savoir plus, nous consulter.