Formations Restauration – Accords mets et vins – bières et spiritueux
Accords mets & vins :
Lundi 12 octobre 2020 en journée : COMPLET!
Lundi 1er Février 2021 en journée
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Savoir déguster & parler des bières- Niveau 1 : Lundi 30 novembre 2020
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Construire une carte des bières en sachant associer les bières et les mets – mardi 1er décembre 2020
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Savoir déguster les spiritueux : Lundi 22 fevrier 2021 – en journée
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Construire une carte des vins : lundi 15 mars 2021 en journée
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Formations Connaissance des Vignobles de France
Panorama des vins français et facteurs de qualité EN PRESENTIEL – 2 jours – les 8 & 9 septembre 2020
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Panorama des vins français et facteurs de qualité + CONSITUTION DE GAMME – A DISTANCE
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SEMAINE SUR LES VIGNOBLES MEDITERRANEENS – FORMAT MIXTE : A DISTANCE + présentiel du Mardi 24 au vendredi 27 novembre 2020
Programme détaillé de la semaine Méditerranéennes
SEMAINE SUR LES VIGNOBLES SEPTENTRIONAUX – FORMAT MIXTE : A DISTANCE + présentiel du 12 au 15 janvier 2021
Programme détaillé de la semaine dédiée aux vignobles Septentrionaux
SEMAINE SUR LES VIGNOBLES OCEANIQUES -FORMAT MIXTE : A DISTANCE + présentiel du 02 au 05 mars 2021
Programme détaillé de la semaine océanique
Formations en dégustation
Initiation aux techniques de dégustation – 4 jours
- du 22 au 25 Septembre 2020
- du 13 au 16 Octobre 2020
- du 17 au 20 Novembre 2020
- du 19 au 22 Janvier 2021
- du 9 au 12 au Mars 2021
- du 18 au 21 Mai 2021
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Approfondir les techniques de dégustation-3 jours
- du 4 au 6 Novembre 2020
- du 15 au 17 Décembre 2020
- du 24 au 26 Février 2021
- du 27 au 29 Avril 2021
- du 16 au 18 Juin 2021
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Entrainement Spécialisé aux concours et Jurys experts-3 jours
- du 2 au 4 Décembre 2020
- du 24 au 26 Mars 2021
- du 7 au 9 Juillet 2021
- nouvelle date prochainement disponible
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NOUVEAUTE!
Wine & Spirit Education Trust in English
WSET Niveau 2 en Anglais! – 3 jours
Les 2, 3 et 4 Février 2021
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WSET Niveau 3 en Anglais! – 5 jours
Les 6, 7 et 8 Avril + 4 et 5 mai 2021
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pour vous inscrire à ces formations: contact@universite-du-vin.com