Formations Courtes à Lyon

Formations Restauration – Accords mets et vins – bières et spiritueux

NOUVEAU | Devenez expert en bières

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Déguster et valoriser les spiritueux :  Lundi  10 Octobre 2022

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Accords mets & vins : Lundi 23 Janvier 2023

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Formations courtes – le week-end

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Formations Connaissance des Vignobles de France

Panorama des vins français et facteurs de qualité + CONSITUTION DE GAMME – A DISTANCE – accessible à partir du 01/10/2022

SEMAINE SUR LES VIGNOBLES MEDITERRANEENS – FORMAT MIXTE : A DISTANCE + présentiel du mardi 22 au vendredi 25 novembre 2022 

Programme détaillé de la semaine Méditerranéenne

SEMAINE SUR LES VIGNOBLES SEPTENTRIONAUX  – FORMAT MIXTE : A DISTANCE + présentiel du mardi 10 au vendredi 13 janvier 2023

Programme détaillé de la semaine dédiée aux vignobles Septentrionaux

SEMAINE SUR LES VIGNOBLES OCEANIQUES -FORMAT MIXTE : A DISTANCE + présentiel du 28 février au 3 mars 2023

Programme détaillé de la semaine dédiée aux vignobles océaniques

Formations en dégustation

Initiation aux techniques de dégustation – 4 jours

  • Du 20 au 23/09/2022
  •  Du 11 au 14/10/2022
  •  Du 15 au 18/11/2022
  •  Du 29/11 au 02/12/2022
  •  Du 24 au 27/01/2023
  •  Du 21 au 24/02/2023         
  •  Du 07 au 10/03/2023
  •  Du 04 au 07/04/2022
  •  Du 25 au 28/04/2023
  •  Du 09 au 12/05/2023
  •  Du 06 au 09/06/2023
  •  Du 04 au 07/07/2023

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Approfondir les techniques de dégustation-3 jours

  • Du 08 au 10/11/2022
  • Du 06 au 08/12/2022
  • Du 21 au 23/03/2023
  • Du 23 au 25/05/2023
  • Du 20 au 22/06/2023

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Entrainement Spécialisé aux concours et Jurys experts-3 jours

  • Du 13 au 15/12/2022
  • Du 28 au 30/03/2023
  • Du 27 au 29/06/2023

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NOUVEAUTE !

  Wine & Spirit Education Trust –  en Français

WSET Niveau 1 en francais !  – 1 jour

Samedi 19 Novembre 2022 /  samedi 11 Mars 2023

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WSET Niveau 2 en francais !  – 3 jours

Les 3, 4 et 5 mai 2023

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WSET Niveau 3 en francais !  – 5 jours

Les 15, 16 et 17 mai + 15 et 16 juin 2023

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Etude des dossiers et acceptation dans la limite du nombre de participants maximum prévu et des prérequis éventuels. L’Université du Vin se réserve le droit d’accepter les candidatures sous réserve d’une solution de financement assurée et justifiée.

pour vous inscrire à ces formations: contact@universite-du-vin.com