Stages à la demande intra-entreprises

Le service Formation de l’Université du Vin est à la disposition de toute entreprise ou organisme qui souhaite bâtir un stage intra-entreprise pour son personnel ou sa clientèle. Le plan et les contenus de formation seront proposés “sur mesure”, en fonction des besoins des participants, du niveau de formation visé, et des dates souhaitées.

Les sujets abordés pour le compte des entreprises sont très variés et assurés par des intervenants spécialisés et experts :

  • techniques de vinification, enjeux qualitatifs, vins spéciaux
  • méthodologie de dégustation pour travailler en jury professionnel de sélection ou de contrôle des vins
  • techniques d’évaluation sensorielle pour la valorisation ou la création de nouvelles cuvées, et à propos d’autres produits agroalimentaires
  • démarches œnotouristiques
  • connaissance approfondie du vignoble rhodanien
  • associations entre gastronomie et vins
  • mise à niveau et perfectionnement linguistique (Anglais du vin -Allemand vitivinicole)
  • séminaires juridiques et réglementaires vitivinicoles
  • fiscalité pour les domaines vitivinicoles (les applications récentes et les conséquences)
  • coaching en communication et stratégie marketing
  • nouvelles techniques de communication / web, réseaux sociaux

Objectif des stages à la demande

Revenir sur des fondamentaux, souder une équipe commerciale, acquérir une culture «vin», poser un temps de réflexion avec des formateurs experts et spécialisés

Nous contacter pour plus d’informations sur les stages intra-entreprises à la demande