Viticulture

Les objectifs des sessions visent à optimiser l’implantation et la conduite du vignoble dans une démarche qualitative. Les intervenants sont des agronomes spécialistes des techniques viticoles de précision et consultants auprès de nombreux vignobles français.

Mais aussi :

Implanter et restructurer un vignoble pour optimiser vos performances

Stratégies de production, incidences économiques et contraintes environnementales

Date : du 18,19 et 20 Octobre 2021 ou du 25 au 27 Avril 2022 • Durée : 3 jours • Tarif : 645€ HT – 774€uros TTC

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Adopter une taille douce et respectueuse de la vigne (NOUVEAU)

Acquérir les gestes d’une taille respectueuse des flux de sève selon les différents types de taille

Dates : 18 et 19 Novembre 2021 Durée : 2 jours • Tarif : 430€ HT, 516 €uros TTC

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Comment mettre en œuvre une viticulture raisonnée

La protection phytosanitaire raisonnée

Date : 22 et 23 Novembre 2021• Durée : 2 jours • Tarif : 430€ HT, 516€uros TTC

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Cépages résistants : quelle opportunité d’implantation ?

Dates : 24 Novembre après-midi 2021• Durée : 0,5 jour • Tarif : 107,50 € HT, 129€uros TTC

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Labels environnementaux en viticulture. Quels critères pour quels vins ?

Les clés pour comprendre les objectifs et cahiers des charges des DIFFÉRENTS labels environnementaux pour contribuer a des prises de DÉCISION RAISONNÉES

Date : 25 Novembre 2021• Durée : 1 jour • Tarif : 215€ HT, 259€uros TTC

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Comment produire des vins biologiques ?

Les principes fondamentaux pour produire des vins issus de l’agriculture biologique

Date : 26 Novembre 2021 • Durée : 1 jour • Tarif : 215 € HT, 258 €uros TTC

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Mettre en place une viticulture de conservation en utilisant les couverts végétaux

Un nouveau mode de gestion des sols conciliant performance économique, respect de l’environnement et attentes sociétales. Quels sols, quels types de couverts pour quels résultats en termes productifs et qualitatifs.

Date : 29 et 30 Novembre 2021  • Durée : 2 jours • Tarif : 500€ HT, 600€uros TTC

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Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques

Outils à la disposition du vigneron – La gestion de la fertilisation et objectifs de production – Les matières organiques en viticulture

Date : 13, 14 et 15 Décembre matin 2021• Durée : 2,5 jours • Tarif : 537,50€ HT, 645€uros TTC

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Choisir les pratiques culturales adaptées à votre stratégie

Les incidences sur le développement de la vigne et la qualité des raisins

Date : les 28 et 29 avril 2022 • Durée : 2,5 jours • Tarif : 430€ HT, 516€uros TTC

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Se préparer à une Certification HVE

Fonctionnement de la certification, description des modalites définies par le referentiel, détection des axes de progrès d’une exploitation agricole, construction d’un plan d’action en vue de la certification HVE

Date : à la demande • Durée : 1 jour • Tarif : 215 € HT, 258 €uros TTC

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